WAMONO 日本の食卓、和の暮らし

土鍋/萬古焼



三重県四日市で作られる萬古焼は、扱いやすく日常使いにぴったりの土鍋です。

煮物やカレーなど根菜類や肉を煮込む料理は、ひときわ美味しい出来上がりになります。

テーブル上でスモーク(燻製)料理や、炒め物もできるのが、萬古焼の優れた耐熱と蓄熱力を持つ特徴です。

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